Le Champ du Zinnepot

Du champ à l’assiette

Notre mission principale est de créer un lien direct entre celles et ceux qui mangent et celles et ceux qui cultivent. 

La production est locale et sans pesticide et respecte les sols et l'écosystème en appliquant les techniques du Maraichage sur Sol Vivant (MSV).

Votre engagement permets de soutenir une agriculture paysanne et durable, assurant des conditions de travail décentes à vos maraichers.

Respirer, apprendre, transmettre 

Venir au champ c’est ralentir et respirer. Ce n'est pas seulement récolter, c'est aussi se ressourcer dans la nature et être témoins du cycle des saisons. 

Si vous avez des enfants, ils découvrent les récoltes et la biodiversité en action, ils apprennent en pratiquant les mains dans la terre.

Le champ reste vivant, participatif, et profondément ancré dans son quartier.

La liberté de cueillir

Avec l’auto-cueillette vous récoltez uniquement ce que vous voulez cuisiner, au bon moment quand le légume est à maturité. 

Rien n’est cueilli pour rien, c'est donc moins de pertes et de gaspillage. En fin de cycle vous êtes prévenu pour vous servir à volonté et vider les planches de culture. Ce qui n'est pas récolté est donné à des associations locales.